پروژه بررسی اکوسیستم طبیعی شهر تهران جهت اوقات فراغت…

• پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی
• عنوان کامل: پروژه بررسی شهر تهران و اکوسیستم طبیعی آن جهت اوقات فراغت
• دسته: جغرافیا
• فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)
• تعداد صفحات پروژه: 156
• فهرست مطالب: جهت مشاهده فهرست مطالب این پروژه اینجا کلیک نمایید

مقدمه

افزایش امکانات مادی، کاهش زمان کار روزانه، افزایش تعطیلات هفتگی و سالانه، پیدایش سالهایی در دوران جوانی که فرد با فقدان و یا کمی مسئولیت روبروست و در مجموع توجه بشر به زمان فراغت به عنوان بخشی جدی از دوران زندگی، این پدیده را در جایگاهی قرار داده است که بی توجهی به آن علاوه بر ایجاد ضایعات و آسیب های اجتماعی ، موجبات نا رضایت ی جامعه را نیز فراهم خواهد نمود. افزایش اوقات فراغت از 3 سال در جامعه کشاورزی به 12 سال در جامعه صنعتی و حتی 19 سال در جامعه فراصنعتی در طول عمر یک نسل امروزی نسبت به سادگی بتوان از آن چشم پوشید. تأثیر بهره بردادری مطلوب از این بخش از زندگی، در پرورش انسان و رشد و شکوفایی شخصیت وی و در نهایت تکامل جامعه به حدی است که برخی تمدن جدید را « تمدن فراغت » نامیده اند. (ساورخانی، 1370، 764)

در شهرهای بزرگ تراکم بالای ساختمان، کمبود و قیمت بالای زمانی، مانعی بر سر راه ایجاد اماکن ورزشی، تفریحی و گردشگری برای رفع نیاز ساکنین شهر می باشد. از اینرو توجه به زمینهای حاشیه شهر و حتی مناطق خوش آب و هوای حومه شهرها به عنوان روشی جایگزین، مورد توجه قرار گرفته است. در ایران خلأ قدرت اداری موجود در این زمینه یکی از موانع اساسی پرداختن به این امر است. بدین معنی که شهرداریها خود را در چارچوب محدوده قانونی شهر موظف و مکلف به برنامه ریزی می بینند و فراتر از آن را در خارج از حیطه مسئولیتی خویش می دانند. ازدحام جمعیت در ایام تعطیل در پارکها و فضاهای تفریحی داخل شهر و نیز خروج صدها هزار نفر از ساکنین در تعطیلات پایان هفته به حومه های شهر و پناهگیری در دامان طبیعت نمودهایی است از کمبود امکانات تفریحی شهر و نیز خستگی از دغدغه های زندگی شهری که لزوم توجه به امکانات تفریحی شهری را اشعار می دارند.

شهر تهران به صورتی شگفت آور تمام مراحل تحول و توسعه شهری را در طول کمتر از نیم قرن از سر گذرانیده و اینک به یکی از بیست کلان شهر پر مسأله جهان تبدیل شده است.

محدوه تهران قدیم تا شصت سال پیش فقط چهار درصد از سطح تهران امروزی را دارا بوده است. رشد و توسعه این شهر تا جنگ جهانی دوم بطور آرام و یکنواخت بوده اما توسعه آن بعد از جنگ سرعت بیشتری گرفته و در سال 1354 به حدود 12 برابر افزایش یافته در حالیکه توسعه آن در سراسر دوره قاجاریه فقط چهار برابر بوده است. در روند این تحول سریع و ناموزون، چشم انداز جغرافیایی و خاستگاه طبیعی تهارن با تغییرات ویرانگر و انواع عدم تعادل روبرو گردیده است. گسترش خزنده شهر به دامنه های کوهستانی البرز و دشتهای سرسبز جنوبی و ادغام صدها روستا و هکتارها باغ و مزرعه در پیکر آن، تمام حیات شهروندان را به مخاطره افکنده است.

در گذشته آلودگی های زیست محیطی تهران بسیار محدود بوده بطوریکه از سده هشتم تا سده سیزدهم تهران بقدری مشجر و سر سبز بوده که آن را به باغ گلزار و چنارستان و همچنین به بهشت پریان توصیف کرده اند

در سه دهه اخیر به علت گسترش بی رویه تهران بیش از 300 هکتار از اراضی کشاورزی داخل محدوده 5 ساله و 2000 هکتار از اراضی محدوده 25 ساله به مصارف ساختمان های شهری رسیده است.

با توجه به شرایط حساس زیست محیطی و کالبدی تهران از یک سو، و نیازهای روز افزون اجتماعی و فرهنگی مردم به فضاهای باز شهری از سوی دیگر، ضرورت بازنگری، سازماندهی و نظام بخشی به این فضاها، روز به روز بیشتر احساس می شود. بنابراین لازم است که در چارچوب برنامه ها و طرح های کلان شهر تهران، برنامه ریزی برای فضاهای باز و سبز، به عنوان یک بخش مستقل در برنامه ریزی شهری، مدنظر قرار گیرد و راهبردهای نوین و مناسب برای آن ارائه گردد.

با توجه به وضعیت اکولوژیکی منطقه، خشکی اقلیم، گرد و غبار کویری، فشردگی بافتهای مسکونی و میزان زیاد آلودگی هوا و صدا، ضروری است که برنامه های مربوط به توسعه فضای سبز، نه فقط به صورت توسعه سطوح سبز پراکنده در داخل شهر، بلکه به عنوان یک نظام هماهنگ متشکل از انواع فضاهای باز و سبز درون شهری، حاشیه شهری و برون شهری توسعه و انتظام پیدا کند.

پهنه جغرافیایی تهران با قرار گرفتن میان سلسله جبال البرز و دشت کویر از یک طرف، دو رودخانه بزرگ کرج و جاجرود از طرف دیگر، از تنوع محیطی و اقلیمی ویژه ای برخوردار است.

• فرمت: zip
• حجم: 0.12 مگابایت
• شماره ثبت: 505

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

بازشناسی دسترسی به تکنولوژی های آموزشی در نظام آموزشی ایران…

• عنوان لاتین مقاله: Recognition of Access to Educational Technologies in the Educational System of Iran
• عنوان فارسی مقاله: بازشناسی دسترسی به تکنولوژی های آموزشی در نظام آموزشی ایران.
• دسته: تکنولوژی آموزشی
• تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 18
• جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید
• نسخه فارسی مقاله برای خرید آماده است.

خلاصه

تکنولوژی آموزشی، یکی از عناصر اصلی و مهم در نظام های آموزشی است که از یک طرف باعث افزایش کیفیت آموزش از طرف دیگر منجر به کاهش هزینه ها و کمک به اقتصاد نظام های آموزشی و آموزش و پرورش است که در بعضی از موارد در آموزش های تخصصی، هزینه ها را نصف تقلیل داد. از اواسط قرن بیستم با اختراع رایانه، سیطرۀ تکنولوژی بر صنعت، خدمات، کشاورزی و تمام اضلاع زندگی بشری هویدا شد. از فناوری آموزشی و اطلاعاتی برای فراگیری دانش و مهارت به عنصری ضروری در نظام های آموزشی سراسر دنیا تبدیل شده است و با به کارگیری فناوری های آموزشی به نیازهای جامعه علمی پاسخ داده می شود. در این پزوهش ضمن بررسی رویکردهای موجود و نقش فناوری در آموزش و اثرات مثبت و مفید آن به تحلیل، مولفه های آشنایی، کمیت، کیفیت و سهولت می پردازیم. روش تحقیق توصیفی، از نوع پیمایشی است. نمونه آماری انتخابی از بین معلمان و خبرگان تکنولوژی آموزشی است. نتایج تحقیق نشان می دهد که بین دسترسی به فناوری و رضایت و موفقیت معلمان رابطه معنادار مثبت وجود دارد. بین مولفه های آشنایی و کاربرد فناوری نیز رابطه معناداری وجود دارد. این مسئله در مورد کیفیت و کمیت فناوری و به روز بودن فناوری و میزان رضایت و موفقیت معلمان رابطه معنادری وجود دارد.

واژگان کلیدی

فناوری اطلاعات ، دسترسی، تکنولوژی آموزشی، کمیت و کیفیت، فناوری و اقتصاد.

• فرمت: zip
• حجم: 0.31 مگابایت
• شماره ثبت: 411

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

مقاله مدیریت چیست؟…

از زمانی که بشر به زندگی اجتماعی روی آورد, برای رفع نیازهای خود همواره در کارهای دسته جمعی و گروهی نیاز به هماهنگی و رهبری و در بسیاری موارد برنامه ریزی و سازماندهی پیدا کرد.

در هر زمینه ای که برای تحقق اهداف دسته جمعی نیاز به همکاری پیدا می شد.

ولی واقعیتی که وجود دارد این است که بدون وجود اندیشه مدیریتی از بدو زندگی اجتماعی انسانها, یا از بدو تاریخ, عمل مدیریت وجود داشته است.

بررسی تاریخ ملل باستانی مانند مصر, چین, ایران و روم نشانگر آنست که بدون وجود سیستمهای منطقی از اعمال سازمان یافته و نظامدار و بدون مدیریتی دقیقی امکان اجرای سیستمهای آبیاری و کشاورزی منظم برای آبادانی سرزمینهای آنها, ساختن آثار معماری بسیار عظیم و دقیق و زیبا و بسیاری از موارد دیگر امکان پذیر نبود.

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

پروژه حضور دام در تخریب جنگل ها…

مقدمه

یکی از مهمترّین و مؤّثرترین منابع تأمین کننده غذا در روی کره زمین جنگل ها هستند، منابع جنگلی در هر یک از نقاط کره خاکی آنچنان اهمیت دارنده که همه انسانها از وجود آنها احساس نشاط و سرخوشی می کند. حتی اگر ظاهراً به سرزمین مولودی و میهنی فرد تعلق نداشته باشد علت این امر این است، که جنگل و درخت ریه ها و اندام تنفس و نگهدارنده کره خاکی هستند و همچنانکه شش در بدن انسان وظیفه دارد اکسیژن لازم را به دهمه اندام ها و عضلات و سلول ها و بافت ها برساند حُکم جنگل نیز چنین است، وظیفه و رسالت و فطرت و ذات جنگل حیات بخش است، جذب دی اکسید کربن است، تولید اکسیژن است، متعادل کننده گازهای مُضّر در طبیعت است، تأمین کننده نم و رطوبت لازم جهت حیات مراتع و چراگاههاست، جنگل تثبیت کننده و حفظ کننده خاک و گیاه خاک سطحی زمین است.

جنگل عامل بازدارنده تخریب زمین ناشی از سیل و سیلاب و باد و طوفان و حتی لرزش های گسلی است. حرکت و جابجایی گسلی در جائیکه درختان ریشه دوانیده اند با شدت و وسعت کم تر اتفاق می افتد، جنگل تأمین کننده سوخت و تعیین کننده و حفظ نسل حیوانات و پرندگان و حشرات و علف های بی شماری است.

جنگل های انبوه شمال آسیا و اروپا و امریکای جنوبی نمونه هایی از این نعمت برای بشریت هستند.

وجود جنگل در دورانی از زمین شناسی (ژوراسیک) آنچنان گسترده و حجیم بوده که امروزه معادن زغال سنگ سنگ و کُک و غیره حاصل دفن انبوهی از جنگل ها در طول میلیونها سال و نیز در گذشته خیلی دور بوده است (زمین شناسی سال چهارم دبیرستان).

علیرغم اهمیت و جایگاهی که جنگل در حفظ تعادل آب و هوایی و نیز تثبیت خاک حاصلخیز و همچنین تأمین مواد غذایی و حفظ علوفه و مرتفع دارد. در اثر ازدیاد جمعیت و شهرنشینی و نیز شیوه های دامداری و استفاده بی رویه ساکنان جنگل و آتش سوزیهای مهیب و غیره این عامل حیات و عامل نگهداره زمین و انسانها در حال کاهش روز افزون است و اقدامات و برنامه ریزی های دولتی و ملّی نتوانسته است، چندان تأثیری در حفظ این نهاد و منبع سرشار ملّی و جهانی داشته باشد. در این کوتاه و مختصر مقصد بررسی حضور دام و تخریب جنگل به وسیله این عامل را داریم.

فهرست مطالب

فصل اول: ۱

مقدمه ۲

بیان مساله ۴

اهمیت مساله ۴

اهداف تحقیق ۵

فصل دوم: ۶

سیستم جنگلبانی و تاریخچه ۷

تاریخچه مدیریت جنگل های شمال ۱۲

تشکیل بنگاه جنگل ۳۲

تشکیل سازمان جنگلبانی ۳۶

تشکیل وزارت منابع طبیعی ۳۸

الحاق سازمان به وزارت جهاد سازندگی ۴۱

تشکیل جهاد کشاورزی و موقعیت منابع طبیعی و جنگل ها ۴۲

فصل سوم: ۴۶

آسیب شناسی طرح خروج دام از جنگل های شمال ۴۷

ضرورت اجرای طرح خروج دام از جنگل ۶۲

حضور دام و معضل بزرگ در جنگل ۷۶

حضور دام ۸۱

تاریخچه دامداری ۸۴

تاریخچه دامداری در ایران ۸۶

مشکل حضور دام ۸۸

دام و انواع خطرات و آسیب ها به محیط زیست ۸۹

حضور دام در دامداریهای صنعتی ۹۱

فصل چهارم: ۹۲

راهکارها و راه حل های اجرائی ۹۳

خلاصه ۹۶

منافع جنگل ۹۷

دام ۹۸

منابع و مآخذ ۱۰۰

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

بررسی و مطالعه تصفیه پذیری و دفن لجن اسیدی حاصل از بازیافت روغن…

۱- مقدمه۱

۲- خصوصیات روغن های زائد روش های دفع آنها در جهان۴

۳- روش های تصفیه و استفاده مجدد از روغن های زائد۱۲

۴- فرآیند تصفیه و بازیابی روغن در کارخانه بهاران شیمی۱۹

۵- بررسی کمی و کیفی لجن اسیدی تولیدی در کارخانه بهاران شیمی۲۴

۶- بررسی روشهای مناسب جهت کاهش پتانسیل آلودگی و دفع مناسب لجن اسیدی۲۷

۷- مشخصات طرح و روش عملیات اجرائی۴۸

- نمونه ای از نتیجه آزمایش بر روی لجن اسیدی اولیه

- دیاگرام واحدهای پیش تصفیه

- نقشه واحدها

۱- مقدمه

امروزه تولید ضایعات سمی خطرناک ناشی از فعالیت های مختلف بشر، رشد چشمگیری یافته است. این ضایعات در بخش های مختلف صنعتی، کشاورزی، خدمات و تجارت وحتی در منازل ممکن است تولید شود. ورود این ضایعات به محیط باعث آلودگی آب، خاک و هوا شده و سلامت انسان و دیگر موجودات زنده به خطر می اندازد. با گذشت زمان و مشخص شدن اثرات سوء ناشی از دفع غیراصولی این مواد در محیط و عوارض نامطلوب و مخاطره آمیز آن بر موجودات زنده عوامل محیطی کشورهای صنعتی را بر آن داشت تا قوانین مبسوطی را جهت کنترل این مواد تدوین و به مرحله اجرا گذارند. حتی معاهده های بین المللی مثل معاهده بازل، در این رابطه مورد توافق اکثر کشورها قرار گرفته است.

در کشور عزیز ما ایران، نیز با رشد سریع جمعیت و همچنین توسعه صنعتی و کشاورزی، در سالیان اخیر، ورود آلاینده ها به شکل گاز، مایع و جامد به محیط اجتناب ناپذیر بوده است. ولی خوشبختانه با توجه به مسائل محیط زیست در سیاستگذاری های کلان، چه در بعد علمی و دانشگاهی و چه در بعد اجرائی نوید آینده نوید بخشی در جهت حفاظت از محیط زیست وجود دارد.

این فایل به همراه چکیده، فهرست، گراف، متن اصلی و منابع با فرمت doc (قابل ویرایش) در اختیار شما قرار می گیرد.

تعداد صفحات: ۶۰

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

پاورپوینت اصول آموزش و یادگیری

توضیح مختصر:

دانلود پاورپوینت با موضوع اصول آموزش و یادگیری، در قالب ppt و در 29 اسلاید، قابل ویرایش، شامل یادگیری، نگرش های مختلف یادگیری، نظریه سازنده نگری در یادگیری، اصول نظریه سازنده نگری، روش های تدریس، انگیزش و تعلیم و تربیت، انواع انگیزه،

دسته بندی: علوم انسانی » روان شناسی

فرمت فایل دانلودی: zip

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 29

حجم فایل:367 کیلوبایت

قیمت: 7000 تومان

دانلود پاورپوینت با موضوع اصول آموزش و یادگیری،

در قالب ppt و در 29 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

یادگیری

نگرش های مختلف یادگیری

نظریه سازنده نگری در یادگیری

اصول نظریه سازنده نگری

روش های تدریس

انگیزش و تعلیم و تربیت

انواع انگیزه

الگویی برای افزایش انگیزه

ویژگی های معلم

ویژگی های جو کلاس

ویژگی های روش آموزش

هوش و خلاقیت

تعریف هوش

نگرش های مختلف به هوش

تقسیم بندی هوش چندگانه

اصول آموزشی مرتبط با تقویت هوش

خلاقیت

انواع تفکر

خصوصیات افراد خلاق

آموزش و پرورش و خلاقیت

تغییرات اساسی نظام آموزشی جهت پرورش خلاقیت

عبارات و جملات کلیدی

• اصول آموزش و یادگیری
• پاورپوینت اصول آموزش و یادگیری
• پاورپوینت آموزش و یادگیری
• تحقیق اصول آموزش و یادگیری
• مقاله اصول آموزش و یادگیری
• پاورپوینت در مورد آموزش و یادگیری
• دانلود پاورپوینت آموزش و یادگیری
• تحقیق در مورد اصول آموزش و یادگیری

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

پاورپوینت خانه در معماری اسلامی

توضیح مختصر:

دانلود پاورپوینت در مورد خانه در معماری اسلامی، در قالب ppt و در 37 اسلاید، قابل ویرایش.

دسته بندی: مهندسی » مهندسی معماری

فرمت فایل دانلودی: zip

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 37

حجم فایل:9,261 کیلوبایت

قیمت: 7000 تومان

دانلود پاورپوینت در مورد خانه در معماری اسلامی،

در قالب ppt و در 37 اسلاید، قابل ویرایش.

عبارات و جملات کلیدی

• خانه در معماری اسلامی
• خانه در معماری اسلامی ایران
• خانه های معماری اسلامی
• خانه های معماری اسلامی ایران
• تحقیق خانه در معماری اسلامی
• مقاله خانه در معماری اسلامی
• پاورپوینت خانه در معماری اسلامی
• تحقیق در مورد خانه در معماری اسلامی
• خانه معماری اسلا

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

دانلود پاورپوینت روستای فرخان…

شناخت اراضی وضع موجود و شناسایی روستا

موقعیت جغرافیایی

موقعیت مطلق

موقعیت نسبی

موقعیت محلی موقعیت ناحیه ای موقعیت فرا ناحیه ای

تعین محدوده اراضی کشاورزی و منابع طبیعی

توضیع فصلی بارندگی ایستگاه قوچان

آمبروترمیک گوسن باد

اثرات منفی باد

تعیین نوع اقلیم منطقه

بررسی تامین آب آشامیدنی و کشاورزی روستا

بررسی ویژگیهای جمعیتی روستا

تعداد جمعیت و بعد خانواده

سواد و تحصیلات

نرخ فعالیت و اشتغال

بار تکفل

ویژگیهای اقتصادی

کشاورزی

زراعت

سطح زیر کشت

محصولات عمده زراعی

میزان تولید

درآمد سرانه خالص از بخش کشاورزی

باغداری

سطح زیر کشت

انواع محصولات

میزان تولید

دامداری

صنایع و معادن

تاریخچه و وجه تسمیه روستا

فضای مسکونی

کاربری تجاری

کاربری آموزشی

کاربری بهداشتی درمانی

معابر

اراضی بایروبایر داخل بافت

اراضی زراعی داخل بافت

شناخت مصالح ساختمانی موجود و کاربر آنها

شناخت مصالح ساختمانی روستا در گذشته

شناخت مصالح ساختمانی جدید در روستا

برسی تاسیسات عمومی روستا

برق رسانی

جمع آوری زباله و دفع زباله ها

شناخت ویژگیهای معماری روستاهای فرخان

کمبود های اساسی در زمینه خدمات رفاهی

کمبود های اساسی در زمینه تاسیسات

همراه با نقشه، تصاویر، جداول

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

حساسیت مختلف گیاهان C3 و C4 به تنش کم آبی: رابطه تنش اکسیداتیو و آنتی اکسیدانت…

چکیده

دلایل متابولیکی حساسیت متفاوت گونه های گیاهان C3 و C4 به تنش کم آبی قابل درک نمی باشد. در این مطالعه، گیاهان 15 روزه گندم و ذرت، نماینگر بترتیب گیاهان C3 و C4، تحت تاثیر سطوح القای تنش آبی، کم (mpa 0.4-) ، متوسط (mpa 0.8-) و زیاد (mpa 1.5-) بوسیله PEG-6000 برای 7 روز تحت شرایط کنترل شده قرار گرفتند. ریشه ها و برگهای این گونه گیاهان برای ارزیابی خسارت اکسیداتیو و اکسیدانت همراه با خسارت تنش (بعنوان کمبود الکترولیت) ، مقدار آب و اسید آبسزیک تعیین شدند. در موقع تنش کم، در هر دو گونه گیاهی اختلاف معنی دار زیادی از همدیگر برای خسارت تنش ایجاد نشده است. در سطح متوسط و زیاد بطور قابل ملاحظه سبب خسارت زیاد گندم در مقایسه ذرت شد. این همراه با زیان بیشتر نسبت آب و کلروفیل در گندم و سطوح این تنش در ذرت می شود. مقدار ABA باقیمانده در سطح متوسط تنش در هر دو گونه گیاهی تاثیری نداشته اما افزایش قابل توجهی در ریشه ها و برگ های ذرت نسبت به گندم در سطح متوسط نشان داد. خسارت اکسیداتیو در سطوح تنش متوسط و زیاد مقدار مالوندی آلدهید و H2O2 بطور محسوس در گندم نسبت به ذرت افزایش داشت. تقریبا، ذرت مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدانت غیر آنزیمی (اسید آسکوربیک و گلوتاتیون) و آنزیمی (آسکوربیک پروکسیداز، دی هیدروآسکوربات ریداکتاز و گلوتاتیون ریداکتاز، خصوصا در برگ ها) دارد. در مقابل گندم دارای فعالیت بیشتر کاتالیز در ریشه ها و نیز برگ ها در مقایسه با ذرت می باشد. فعالیت سوپراکسید دیسماتاز نشان داد که تفاوت کمی بین گونه گیاهی بوده است. آزمایش برگ های هر دو گونه گیاهی خسارت بیشتری نسبت به ریشه ها دیده اند. این یافته ها اظهار کردند که حساسیت متفاوتی در گیاهان C3 و C4 نسبت به تنش کم دارند و نفوذ ناقصی برای توانایی مقابله با تنش اکسیداتیو، شامل اسید آسکوربیک و گلوتاتیون می باشد.

کلمات کلیدی: اسید آسکوبیک، آسکوربیک پرواکسیداز، کاتالیز، تنش خشکی، گلوتاتیون، ذرت، گندم

مقدمه

تنش کمبود آبی تاثیر زیادی در سیستم اکولوژیکی و کشاورزی می گذارد (روکفورت و ودوارد 1992). کارایی اکوسیستم می تواند اصلاح ناشی از تغییر در فراوانی نسبی گروههای اساسی گیاهی (بعنوان مثال C3 و C4) در سیستم طبیعی شود (اپستین و همکاران 1998). علاوه بر این، پتانسیل تولید گیاهان C3 (برای مثال گندم) یا C4 (بعنوان مثال ذرت) کاهش زیادی ناشی از خشکی های مکرر که سبب کاهش مشخص عملکرد می شود (جاوس و پریرا 1992).

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

بهینه سازی تولید شکلات از طریق قابلیت ردیابی…

• عنوان لاتین مقاله: Optimizing chocolate production through traceability: A review of the influence of farming practices on cocoa bean quality
• عنوان فارسی مقاله: بهینه سازی تولید شکلات از طریق قابلیت ردیابی: بررسی تاثیر فعالیت های کشاورزی بر کیفیت دانه کاکائو
• دسته: کشاورزی - صنایع غذایی
• تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 39
• جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید
• نسخه فارسی مقاله برای خرید آماده است.

خلاصه

با توجه به تحولات اخیر در سیستم های ردیابی در حال حاضر امکان مبادله مقدار قابل توجه داده ها از طریق زنجیره عرضه مواد غذایی وجود دارد. شیوه های کشاورزی ارگانیک توسط کشاورزان کاکائو با اعمال زنجیره تامین شکلات به شدت تحت تاثیر پارامترهای کیفیت مختلفی از جمله شکلات بوده است. با این حال اطلاعات مربوط به این اعمال به طور معمول بر تولید کننده شکلات نمی رسد. در نتیجه مشخصات بسیاری از مواد خام را نمی توان در عملیات در نظر گرفته و تاثیر آن را در فرایند تصمیم گیری مربوط به تولید شکلات دید. در سال های اخیر بسیاری در مطالعات در زمینه بررسی تاثیر فعالیت های کشاورزی خاص در تولید دانه های کاکئو و پارامترهای کیفیت شکلات انجام شده است. با این حال هیچ تجزیه و تحلیل جامعی از متغیرهای فرایند در زنجیره انجام نشده و اثراتی برروی کیفیت دیده نمی شود. در این مقاله با بررسی و طبقه بندی منابع موجود در این بحث از نظر متغیرهای پروسه در سراسر زنجیره و اثرات آنها بر کیفیت و عطر وطعم دانه های کاکائو و محصول نهایی شکلات را انجام داده ایم. پس از تجزیه و تحلیل مطالعات قبلی قادر به شناسایی مزایای بالقوه با استفاده از داده های مربوط به فعالیت های کشاورزی در فرایند تولید عملکرد را کاهش داده و جهت برای تولید شکلات در اینده را به همراه دارد.

کلمات کلیدی: شکلات، قابلیت ردیابی، دانه های کاکائو، کیفیت مواد غذایی، بهینه سازی، زنجیره تامین.

فهرست:

مقدمه

2-متغیرهای زنجیره

2-1 کشاورزی

2-1-1 ارقام

2-1-2 فصل زراحی در کشور مبدا

2-2 ذخیره سازی پوسته و غلاف

2-3 تخمیر

2-3-1 روش های تخمیر

2-3-2 تخمیر به روش میکروبی

2-3-3 مدت زمان تخمیر

2-3-4 هوادهی در طول تخمیر

2-3-5 مواد استارتر

2-4 خشک کردن

2-4-1 مدت زمان و درجه حرارت

2-4-2 روش های خشک کردن

2-5 حمل و نقل

3 بحث در مورد منافع بالقوه

3-1 مشخصات طعم

3-2 بهینه سازی فرایند

3-3ارتقای سلامت

4-تحقیقات بیشتر

5نتیجه گیری

6تقدیر وتشکر

7منابع

• فرمت: zip
• حجم: 0.87 مگابایت
• شماره ثبت: 411

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

سی تی اسکن مغزی

توضیح مختصر:

دانلود پاورپوینت با موضوع سی تی اسکن مغزی، در قالب pptx و در 20 اسلاید، قابل ویرایش، به همراه فایل word، شامل: سی تی اسکن سر چیست؟ پروتکل انجام سی تی مغز به این صورت می باشد. تکنیک های سی تی اسکن مغزی چگونه من برای این آزمون آماده شوم؟ تجهیزات سی تی اسکن شبیه چیست؟ این آزمون چگونه انجام می شود؟ …

دسته بندی: علوم پزشکی » پزشکی

فرمت فایل دانلودی: zip

فرمت فایل اصلی: pptx و docx

تعداد صفحات: 26

حجم فایل:250 کیلوبایت

قیمت: 7200 تومان

دانلود پاورپوینت با موضوع سی تی اسکن مغزی،

در قالب pptx و در 20 اسلاید، قابل ویرایش، به همراه فایل word، شامل:

سی تی اسکن سر چیست؟

پروتکل انجام سی تی مغز به این صورت می باشد.

تکنیک های سی تی اسکن مغزی

چگونه من برای این آزمون آماده شوم؟

تجهیزات سی تی اسکن شبیه چیست؟

این آزمون چگونه انجام می شود؟

این آزمون چگونه اجرا می شود؟

چه کسی نتیجه را تفسیر می کند و چگونه می توانم به آن ها دسترسی داشته باشم؟

منافع این آزمون در برابر مضرات آن چیست؟

مضرات

محدودیت های سی تی اسکن سر چیست؟

عبارات و جملات کلیدی

• پاورپوینت سی تی اسکن مغز
• سی تی اسکن مغز
• سی تی اسکن
• پاورپوینت سی تی اسکن
• اسکن مغزی
• تحقیق سی تی اسکن
• مقاله سی تی اسکن
• دانلود تحقیق سی تی اسکن
• دانلود مقاله سی تی اسکن
• تحقیق سی تی اسکن مغزی
• دانلود تحقیق سی تی اسکن مغزی
• مقاله سی تی اسکن مغزی
• دانلود مقاله

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی

دانلود گزارش کارآموزی چمن کاری (کارآموزی رشته کشاورزی)…

مقدمه

منطقه 19 شهرداری تهران: در منتها الیه جنوبی شهر تهران واقع گردیده است و در جاورت ناطق 16، 17، 18، 20می باشد. این منطقه از بافتی قدیمی برخوردار است و شامل محله های تعددی می باشد که مهمترین آنها عبارتند از: خانی آباد نو، شهرک شریعتی، عبدل آباد، نعمت آباد، صالح آباد لتخواه، شهرک احمدیه و شهرک بخارائی. از جمله اماکن شاخص منطقه نیز می توان به کوره های آجر پزی، میدان تره بار مرکزی شهر تهران و بهشت زهرا و مرقد مطهر امام راحل (ره) و مرکز خرید و فروش همگانی خودرو اشاره نمود.

مقدمه ای از شهرداری منطقه 19 تهران

تعریفی از چمن و چمن کاری

خاکبرداری با بیل مکانیکی جهت خاکریزی زراعی برای کاشت چمن

خاکریزی

رگلاژ

تسطیح

غلطک زنی

ماله کشی

بذرپاشی

کود پاشی

ابیاری روزمره

عکسهایی از چمن و چمن کاری

خرید فایل

پست مرتبط

تصادفی